想在新的一年里改善你的健康状况吗?从厨房开始。

养成可持续的健康饮食习惯——而不是短期流行的饮食或不切实际的食物限制——可以帮助你减掉多余的体重，降低患病风险，改善你的整体健康状况。

好消息是，你不必为了成功而改变你的饮食习惯。

这里有一些简单的方法让你从今天开始吃得更好:

1.多吃水果和蔬菜。

你妈妈是对的:吃水果和蔬菜很重要!植物性饮食可以显著降低患糖尿病、心脏病和高血压的风险。

不知道从哪里开始?格雷琴·威尔斯博士，主任英国妇女心脏健康计划建议调整你最喜欢的食谱，更多地以植物为基础。它们仍然很好吃，而且更健康。

例如，试着用所有的豆类做辣椒，或者用豆腐或毛豆代替鸡肉炒菜。看看威尔斯博士关于多吃水果和蔬菜的其他建议吧．

2.享受早餐。

每天以富含蛋白质的健康早餐开始，比如低脂酸奶和水果或全麦谷物。吃早餐可以加速你的新陈代谢，并有助于防止一天中晚些时候吃不必要的零食。

3.零食更聪明。

然而，并不是所有的零食都不好。吃一些健康的零食，比如苹果、低脂酸奶或皮塔饼和鹰嘴豆泥，可以帮助你在两餐之间感到饱腹，防止你大嚼不健康的食物。

4.对糖和钠说再见吧。

每天摄入过多的糖和钠会增加肥胖、高血压、高胆固醇和心脏病的风险。

钠来自面包和卷、熟食肉、披萨、奶酪、意大利面和调味品(如番茄酱和芥末)。将每日钠摄入量控制在2300毫克以下，大约相当于一茶匙。

添加糖存在于普通软饮料、果汁饮料、糖果和以谷物为基础的甜点(如蛋糕、饼干和馅饼)中。女性每天摄入的添加糖不应超过6茶匙或100卡路里，而男性则应限制自己不超过9茶匙或150卡路里。这里有一些简单的方法来减少添加糖的摄入．

5.不要剥夺自己喜欢的东西。

健康饮食并不意味着你不能享受你喜欢的食物和活动。关键是要适度地享受它们。

例如，当你决定去餐馆吃饭时，不要发誓不再在外面吃饭，而是专注于选择更健康的食物(比如鱼或鸡肉代替红肉)。

在享用可能被认为不健康的食物时，使用80-20法则。让80%的卡路里是健康的，剩下的20%留给你最喜欢的食物。