练习经验

临床营养,食品服务管理和社区营养领域提供了专业学习经验。这些经验旨在为有能力的入门饮食从业人员做好准备,并引入临床营养专业领域。

临床旋转

实习生将在英国和VA医疗中心进行各种临床轮换,包括:医学,手术,肿瘤学,儿科,肾脏,长期护理,门诊咨询,心脏病学,营养支持服务和员工救济。

手术医生尽管实习生将花费时间进行特定轮换,但他们会在每次轮换上看到各种患者。

药物轮换将使实习生接触到各种疾病状态的患者,其中可能包括:糖尿病,艾滋病毒/艾滋病,肝脏疾病,克罗恩病,GI疾病,移植和代谢障碍。

手术旋转将使实习生暴露于接受各种手术的患者,其中可能包括:Whipple手术,PEG/PEG-J放置,胃切除/切除/去除,小/大肠细分和截肢。

心脏病学旋转将使实习生接触患有各种心脏病的患者,其中可能包括:急性心肌梗死,冠状动脉疾病,充血性心力衰竭,心脏移植和心脏胸腔重症监护病房的患者。

肿瘤学旋转发生在Markey Cancer Center,并将暴露于具有各种癌症和各种主要部位的患者的实习生。实习生还将有机会在血液和骨髓移植单元中工作。

有听诊器的男孩小儿轮换将在肯塔基儿童医院进行。实习生可能有机会与未能生长,代谢疾病,呼吸系统疾病和淋巴瘤患者一起工作。小儿重症监护病房还将提供经验。实习生可能有机会与儿科患者进行全肠胃外营养。实习生可能会在新生儿重症监护病房,代谢疾病诊所,糖尿病专业诊所和囊性纤维化诊所与营养师度过时光。

肾旋转将使实习生接触到肾衰竭各个阶段的患者,其中可能包括:肾功能不全,急性肾衰竭,慢性肾衰竭,末期肾衰竭,血液和腹膜透析患者以及肾脏移植。

营养支持服务发生在重症监护病房。英国是一个一级创伤中心,实习生将有机会在以下ICU中工作:创伤,医学,外科和神经外科手术。实习生可能有机会与患者全肠胃外营养合作。

长期护理旋转将为具有变化精神或身体使人衰弱状态的患者实习生提供经验,其中可能包括:亨廷顿,阿尔茨海默氏症,痴呆症,多发性硬化症,ALS(Lou Gehrig's)和Para或Quadriphiparia。

门诊咨询将主要在VA医疗中心举行。实习生将有机会提供各种饮食教育,包括减肥,糖尿病,肾脏限制和心脏饮食。

员工救济为实习生提供优先级,计划和实施患者护理的经验。分配救济职责时,每个实习生都考虑了专业偏好。

粮食服务管理

在食品服务管理轮换期间,提供了在机构食品服务运营中使用管理技能和技术的监督实践经验。食品服务

实习生花了六个星期的时间在购买和库存管理,食品生产和服务,人事管理,营销和商品,财务管理,零售服务以及员工培训方面获得经验。食品服务管理经验在英国钱德勒医院,弗吉尼亚州医疗中心和费耶特县公立学校举行。

社区营养

实习生在与社区有关的监督实践经验方面花费了四个星期。该环境位于肯塔基州较小的城市的医疗机构,以及通过该地区健康教育中心(AHEC)协调的周围地区的社区机构。男人微笑的医生

学习活动因社区而异,但包括参与公共卫生计划,喂养计划和家庭健康。

该环境位于距列克星敦50到200英里之间的较小城市的医疗机构。beplay苹果下载网址运输到他们指定的位置是实习生的责任。

实习生将在为期四周的轮换期间工作并居住在社区地点。典型的位置可能包括(但不限于)危险,莫尔黑德,派克维尔,弗农山或肯塔基州本顿。

根据AHEC指南,英国在实习生的社区轮换时要支付住宿费用。AHEC还要支付里程,以往返其位置。没有额外的旅行资金,也没有食物津贴。